5 Restaurantes de Comida Argentina en Bogotá

5 Restaurantes de Comida Argentina en Bogotá, analizando la gastronomía argentina nos damos cuenta de que en sus orígenes ha sido influenciada por pueblos pequeños de las diversas regiones del país. Igualmente tiene sus raíces por los colonizadores españoles y gauchos al igual que unas corrientes migratorias provenientes de Europa.

Un muy importante aspecto de esta gastronomía es que Argentina es un país con amplias llanuras y considerado por ser agrícola y ganadero. Cuenta, por tanto, con productos como el maíz, poroto, girasol, carne (vacuna, avícola y ovina) leche y sus derivados, frutas y miel.

Como tiene gran producción de carne vacuna, es la que más se consume en el país. Debido a ésto, una comida típica argentina es el asado o parrillada que consiste en carne y entrañas de vaca asadas. También se consume bastante las empanadas, el Sandwich de Chorizo que es llamado choripán.

Las enormes producciones trigueras, hacen que el pan que más se consume es el pan blanco y que la pizza argentina se distinga por tener mayor grosor de masa que la pizza italiana. Cuentan también con gran producción de leche e igualmente de sus derivados en los que se destacan la gran variedad de quesos.

Entre los dulces predilectos está el alfajor al igual que los helados, en especial los italianos. En cuanto a la bebida típica la constituye una llamada mate. Generalmente es preparado como un té

En cuanto a las bebidas alcohólicas se encuentran los vinos de gran calidad a nivel internacional.

Un desayuno argentino generalmente consta de pan con manteca y dulce, café, leche o mate. En el almuerzo la carne es el plato fuerte ya sea en bife o a la milanesa. La mayoría acompañan su plato con pan y algunos comen postre.

En la cena, se consumen básicamente carnes, pastas, pizzas o empanadas. La mayoría de los argentinos comen fruta en toda ocasión.

A continuación, hablaremos de cinco restaurantes argentinos en Bogotá

Cinco Restaurantes de Comida Argentina en Bogotá

1.-El Rancho Argentino: Este restaurante se encarga de especiales preparaciones a las que le han dedicado tiempo y tradición. Los cortes de carnes tienen sabores muy especiales. Entre sus platos se destaca la Picaña haciendo que con su grasa haya un sabor suculento que se dispersa por todo el paladar. Entre sus especialidades se encuentran: Empanadas, Mojellas, Choripan, Alitas, Chinchulines, Carnes de Res a la Parrilla, Asado de Tira, Tomahawk y Costilla de Cerdo entre otros.

Mayores informes: https://www.ranchoargentino.com/

2.-Restaurante 69 Gauchos: Es un espacio donde se combina lo moderno y lo clásico. Su objetivo principal es que sus preparaciones y vinos sean del completo agrado de sus clientes. Entre los platos a la carta tenemos: Chinchulines, Choripan, Ubre, Mollejas de Ternera, Provoleta a la Parrilla, Pulpo a la Parrilla y Morcilla Argentina entre otros. Mayores informes: https://www.69gauchos.com/menus

3.-El Porteño Parrilla Argentina: Cuentan con una cocina “non stop”, es decir, son un asador en donde se puede comer a deshoras. La parrilla está funcionando todo el día y se garantiza la especialidad en carnes. Entre su menú destacamos: Sashimi Pato, Pata Negra, Revuelto Tamajo, Lengua a la Vinagreta, Parrillada el Porteño, Bife de Cobe, Costillas de Cordero y Galletto entre otros.  Mayores informes:

4.-La Cabrera Bogotá Parrilla Argentina: Es una parrilla que asegura no ser una parrilla más. Su verdadera intención es que vayan argentinos y turistas para que puedan vivir una experiencia única. La Cabrera se ha posicionado como una parrilla bien porteña. Entre su menú destacamos: Tomahawk, Pollito Gratinado, Asado del Centro, Ojo de Bife Napolitano, Entraña, Bife de Chorizo, Vacio, Spaguetti Bolognesa entre otros. Mayores informes ; https://la-cabrera.co/

5.-Restaurante La Estancia Chica: Este acogedor restaurante que ha sido visitado por grandes celebridades, cuenta con muy buenas entradas, y los cortes de las carnes son excelentes y para todos los gustos. Entre su menú destacamos: Bife de Chorizo, Churrasco Argentino, Entrada Importada, Ojo de Bife Americano, Asado Americano y Tapa de Cuadril entre otros. Mayores informes: https://www.estanciachicabogota.com/platos-fuertes/

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